সুচিপত্র:

একটি জারে কুইনোয়া সালাদ: ট্রেন্ডি মিক্সড ডিশের 4 টি রেসিপি
একটি জারে কুইনোয়া সালাদ: ট্রেন্ডি মিক্সড ডিশের 4 টি রেসিপি

ভিডিও: একটি জারে কুইনোয়া সালাদ: ট্রেন্ডি মিক্সড ডিশের 4 টি রেসিপি

ভিডিও: একটি জারে কুইনোয়া সালাদ: ট্রেন্ডি মিক্সড ডিশের 4 টি রেসিপি
ভিডিও: Multi Satellite Signal Received One Dish | 3.7 ফিট ডিসে 4 টি স্যাটেলাইট রিসিভ করুন একসাথে |Free Dish 2024, মার্চ
Anonim

"কুইনোয়া" শব্দটি স্পেনীয় বানান থেকে এসেছে, কোচুয়া ভারতীয় উপজাতির নাম থেকে। প্রাচীন ইনকারা সংস্কৃতিটিকে পবিত্র বলে বিবেচনা করেছিল এবং এটিকে "সমস্ত শস্যের মা" বলে অভিহিত করেছিল। কুইনোতে আঠালো থাকে না - এই উপাদানটির অসহিষ্ণুতা রয়েছে এমন লোকদের জন্য সুসংবাদ। প্রকৃতপক্ষে, এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে ছোট সাদা বীজগুলি লাইনটি সন্ধান করার জন্য বেশ কয়েকটি কার্যকর ব্যবস্থার অংশ। এগুলিকে আপনার ডায়েটে কুইনো রিসোটো, কুইনো প্যাটিস, কুইনোয়া পোরিজ বা জারার্ড কুইনোয়া সালাদ আকারে অন্তর্ভুক্ত করার একটি ভাল কারণ রয়েছে যা আপনি যে কোনও জায়গায় বহন করতে এবং খেতে পারেন।

4 যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য কুইনোয়া সালাদ রেসিপি থেকে দ্রুত তৈরি করুন

স্বাস্থ্যকর সালাদ কুইনো আরোগুলা টমেটো চেডার পনির ব্রকলি oli
স্বাস্থ্যকর সালাদ কুইনো আরোগুলা টমেটো চেডার পনির ব্রকলি oli

কুইনো শরীরের অত্যন্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টির সাথে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ। এর মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ফোলেট, আয়রন, দস্তা, পটাসিয়াম, তামা, বি ভিটামিন, পাশাপাশি ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ই এর পরিমাণ কম। দ্রুত, এই সিরিয়ালযুক্ত সালাদগুলি প্রায়শই বেশি খান। আমরা আপনাকে যে কোনও মরসুমে আমাদের প্রিয় 4 টি রেসিপি সরবরাহ করি।

একটি জারে কুইনোয়া সালাদ - একটি প্যাকযুক্ত মধ্যাহ্নভোজ এবং একটি স্বাস্থ্যকর, দ্রুত ডিনার

যদি আপনাকে কাজের সময় মাইক্রোওয়েভে আপনার মধ্যাহ্নভোজটি পুনরায় গরম করতে হয় তবে আপনি ধাতব পাত্রে জানেন এবং কিছু প্লাস্টিকের বাক্স কেবল কাজ করে না। সর্বাধিক সুবিধাজনক এবং দ্রুত সমাধানটি হল কুইনো সুপারফুড সহ আপনার পছন্দসই উপাদানগুলি দিয়ে একটি ম্যাসন জার পূরণ করা। এটি সত্যই একটি অত্যন্ত সহজ এবং মজাদার মিশন যার ফলস্বরূপ একটি আকর্ষণীয় এবং বুদ্ধিমান খাবার রয়েছে in পুরো পরিবারের জন্য 5 মিনিট এবং মধ্যাহ্নভোজ ইতিমধ্যে প্যাক করা হয়েছে।

দ্রুত সুস্বাদু সহজ কুইনোয়া সালাদ রেসিপি প্রস্তুত
দ্রুত সুস্বাদু সহজ কুইনোয়া সালাদ রেসিপি প্রস্তুত

ছবির ক্রেডিট: ক্রেটিনস্পায়ার্ড লাইফ ডটকম

আপনি যদি গভীর রাত অবধি কাজ করেন এবং পারিবারিক নৈশভোজের জন্য জটিল থালা প্রস্তুত করার সময় না পান তবে আপনি সর্বদা ফ্রিজ থেকে একটি তাজা জারার্ড সালাদ বের করতে এবং মূল্যবান মিনিটগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনার বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানো আপনার পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ, এটি আপনার করা সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে যুক্তিসঙ্গত পছন্দ।

কীভাবে রাজমিস্তিত পাত্রে সালাদ সাজানো যায় যাতে এটি সুগন্ধযুক্ত না হয়?

একটি হাঁড়িতে একটি ভাল স্তরযুক্ত সালাদের চাবি যা পুরো সপ্তাহে সতেজ থাকে। এটির উপাদানগুলির বিন্যাসের ক্রম। আপনার যা মনে রাখা দরকার তা হ'ল এই নিয়ম: সবুজ শাকসব্জি থেকে ভিজা উপাদানগুলি দূরে রাখুন। এর অর্থ হল সালাদ ড্রেসিং, কাটা টমেটো, সস, গুয়াকামোল ইত্যাদি জিনিস things পাত্রের নীচে যান এবং সবুজ শাকগুলি পাত্রের একেবারে শীর্ষে যায়, মাঝখানে অন্যান্য উপাদানগুলির একটি প্যাড সহ। এইভাবে, আপনি জারটি খাড়া রাখলে সবকিছু তার নিজের জায়গায় থেকে যায়। চোখে লেগে না লেগা পাতা!

স্বাস্থ্যকর সালাদ কুইনো টমেটো ব্রকলি বাদাম পার্সলে
স্বাস্থ্যকর সালাদ কুইনো টমেটো ব্রকলি বাদাম পার্সলে

মাসুন জারের সালাদগুলি কতক্ষণ ফ্রিজে থাকে?

আপনার সালাদে আপনি যে উপাদানগুলি ব্যবহার করেন সেগুলি ফ্রিজে শেল্ফের জীবনকে প্রভাবিত করবে। উদাহরণস্বরূপ, কেবল ড্রেসিং এবং শাকসব্জি দিয়ে তৈরি একটি সালাদ সহজেই 7-10 দিন স্থায়ী হয়। সত্য, এই সময়ের শেষের দিকে, আপনার লেটুস ইথিলিনের সংস্পর্শ থেকে "মরিচা" লাগতে পারে তবে এটি খাওয়া বেশ নিরাপদ।

মাংস এবং পনিরের মতো প্রাণী পণ্যগুলি যখন মিশ্রণটিতে যুক্ত হয়, তখন আপনাকে ফ্রিজে 3 থেকে 5 দিনের কাছাকাছি নজর দেওয়া উচিত।

আপনি যখন আপনার জারে কাটা ফল ব্যবহার করেন, আপনি সর্বনিম্ন সঞ্চয়ের সময় পান, সুতরাং একটি আপেল এবং কুইনোয়া সালাদ তৈরি করবেন না, উদাহরণস্বরূপ, তিন দিনের বেশি আগেই advance

আপনি আসলে কীভাবে ঝাঁকানো কুইনোয়া সালাদ খাবেন?

জার থেকে সরাসরি সালাদ খাওয়া অবশ্যই কিছুটা কঠিন। সহজতম পদ্ধতি হ'ল সামগ্রীটি একটি প্লেট বা বাটিতে খালি করা। আপনি জারে সালাদকে নাড়া দেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন তবে যদি উপাদানগুলি শক্তভাবে সাজানো হয় তবে আপনি সত্যিই ভাল বিতরণ পাবেন না।

স্বাস্থ্যকর সালাদ কুইনো টমেটো শসা আরুগুলা লেবু সবুজ মটর
স্বাস্থ্যকর সালাদ কুইনো টমেটো শসা আরুগুলা লেবু সবুজ মটর

ফ্রেশ, ক্রঞ্চি, স্বাস্থ্যকর ম্যাসন জার সালাদ তৈরির অতিরিক্ত টিপস যা রেফ্রিজারেটরে সমস্ত সপ্তাহ শেষ হবে

  1. নীচে তরল উপাদান, শীর্ষে সবুজ।
  2. স্যালাড মিশ্রণগুলি তাদের চলাচল থেকে দূরে রাখতে কাছাকাছি রাখুন।
  3. ড্রেসিংয়ে খাবার মেরিনেট করে আপনার সুবিধার জন্য ফ্রিজে সময় ব্যবহার করুন। রান্না করা সিরিয়াল, টফু, মুরগী, মটরশুটি, তারা সকলেই সসের কিছু স্বাদ শুষে নেবে।
  4. আপনার জারটি খাড়া রাখুন।
  5. আপনার বয়াম লেবেল! আপনার সালাদগুলিতে কী রয়েছে এবং সেগুলি কখন তৈরি হয়েছিল আপনি তা সত্যিই ট্র্যাক রাখতে চান।

একটি জারে তৈরি ক্রিমি কারি সস সহ মরোক্কান কুইনোয়া সালাদ

কুইনোয়া ক্রিমি কারি সস দিয়ে ম্যাকোকেইন সালাদ একটি জারে প্রস্তুত
কুইনোয়া ক্রিমি কারি সস দিয়ে ম্যাকোকেইন সালাদ একটি জারে প্রস্তুত

সালাদ উপাদান

  • রান্না করা কুইনোয়া 1 কাপ
  • ছোলা 1 ক্যান
  • কাটা কাটা 2 টি সবুজ পেঁয়াজ
  • ½ কাপ গ্রেটেড গাজর
  • Golden সোনার কিশমিশ কাপ
  • কাটা সিলান্ট্রো 3 টেবিল চামচ
  • To কাপ টোস্টেড এবং কাটা পেচান
  • ¼ লবণের টেবিল চামচ
  • অরগুলা (alচ্ছিক)

সস উপাদান

  • May মেয়নেজ কাপ
  • তরকারি 1 টেবিল চামচ
  • 4 টেবিল চামচ কাটা এপ্রিকট কাটা
  • Que কাঁচা লেবু
  • ¼ লবণের টেবিল চামচ
  • আপেল সিডার ভিনেগার 2 টেবিল চামচ

কারি সস

কারি সস মরোক্কান কুইনোয়া সালাদ
কারি সস মরোক্কান কুইনোয়া সালাদ

নির্দেশনা

  1. কুইনোয়া জলে ধুয়ে ফেলুন এবং ড্রেন করুন।
  2. কুইনোয়া এবং 2 কাপ জল একটি ফোটাতে আনুন।
  3. আঁচ কমিয়ে দিন, theাকনাটি রেখে দিন এবং প্রায় 15 থেকে 20 মিনিট বা তরল শোষণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
  4. ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত রিজার্ভ।
  5. একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে, পছন্দসই পরিমাণ সস দিয়ে শুরু করে পাত্রের মধ্যে সমস্ত উপাদান সংরক্ষণ করুন।
  6. অবশেষে, স্বাদে টাটকা ফাটা মরিচ দিয়ে সাজিয়ে নিন।

একটি প্লেটে সালাদ পরিবেশন করুন

কুইনো কারি সস সহ ম্যাকোকেইন সালাদ একটি প্লেটে পরিবেশন করা হয়েছিল
কুইনো কারি সস সহ ম্যাকোকেইন সালাদ একটি প্লেটে পরিবেশন করা হয়েছিল

সস প্রস্তুত করুন

সমস্ত উপাদান একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং ভাল সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত উচ্চ গতিতে মিশ্রিত করুন।

স্ট্রবেরি পালং কুইনোয়া সালাদ একটি জারে

স্ট্রবেরি পালং কুইনোয়া সালাদ
স্ট্রবেরি পালং কুইনোয়া সালাদ

উপকরণ

সালাদ

  • 2/3 কাপ অনাবৃত কুইনা
  • পালং শাক 6 কাপ
  • কাটা স্ট্রবেরি 2 কাপ
  • ১/২ কাপ চূর্ণিত ফেটা পনির
  • 1/4 কাপ ডাইসড লাল পেঁয়াজ

চিকেন

  • 2 বড় মুরগীর স্তন
  • জলপাই তেল 1 চা চামচ
  • বালসমিক ভিনেগার ১ চা চামচ
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

ভিনিগ্রেট

  • 1/4 কাপ সাদা ওয়াইন ভিনেগার
  • ১/৪ কাপ জলপাই তেল
  • মধু 1 টেবিল চামচ
  • পোস্ত বীজ 2 চা চামচ
  • ১/২ চা চামচ ডিজন সরিষা
  • টাটকা গ্রাউন্ড মরিচ

নির্দেশনা

  1. প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী কুইনো রান্না করুন। ঠান্ডা হতে দিন।
  2. কুইনো রান্না করার সময় চুলাটি 220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপীকরণ করুন একটি ছোট বেকিং শীটে জলপাই তেল এবং বালসামিক ভিনেগার একত্রিত করুন। মুরগির স্তনগুলিকে তরলে আবরণে রাখুন in লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
  3. চুলায় মুরগি রাখুন এবং 10 মিনিট ধরে রান্না করুন। অন্য 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য ফ্লিপ করুন এবং রান্না করুন। চুলা থেকে সরান এবং কাটা আগে 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো।
  4. ড্রেসিং, মুরগী, কুইনোয়া, বেরি, ফেটা, লাল পেঁয়াজ এবং পালং শাক: একটি পাত্রে সালাদটি জড়ো করুন।
  5. ফ্রিজে 4 দিন পর্যন্ত স্টোর করুন।
  6. পরিবেশন করার জন্য: একটি বড় পাত্রে পাত্রের সামগ্রীগুলি নাড়ুন।
স্ট্রবেরি পালং কুইনোয়া সালাদ একটি প্লেটে পরিবেশন করা
স্ট্রবেরি পালং কুইনোয়া সালাদ একটি প্লেটে পরিবেশন করা

দ্রষ্টব্য: স্ট্রবেরিগুলিকে আরও দীর্ঘতর রাখার জন্য 1 অংশ ভিনেগার এবং 3 অংশের পানিতে ভিজিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। জারগুলিতে রাখার আগে ধুয়ে ফেলুন এবং তোয়ালে শুকিয়ে দিন।

কুইনোয়া, চিকেন এবং বেরির সালাদ একটি জারে মিষ্টি এবং টক সস সহ

কুইনোয়া সালাদ চিকেন বেরে মিষ্টি এবং ট্যানজি সস
কুইনোয়া সালাদ চিকেন বেরে মিষ্টি এবং ট্যানজি সস

উপকরণ

মুরগির জন্য

  • 450 গ্রাম অস্থিহীন, চামড়াবিহীন মুরগির স্তন
  • বালসমিক ভিনেগার 3 টেবিল চামচ
  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 1 চামচ
  • 2 রসুন লবঙ্গ, কিমা বানানো
  • 1 টেবিল চামচ কাটা তাজা রোজমেরি
  • শুকনো ওরেগানো ½ চামচ

মিষ্টি এবং ট্যানজি সসের জন্য

  • বালসমিক ভিনেগার 3 টেবিল চামচ
  • 3 টেবিল চামচ অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল
  • 1 রসুন লবঙ্গ, কিমা তৈরি
  • ডিজন সরিষার 1 চামচ
  • রাস্পবেরি জাম 1 টেবিল চামচ
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

সালাদ জন্য

  • 3/4 কাপ কুকোনা রান্না করা
  • 3/4 কাপ স্ট্রবেরি ওয়েজ কাটা
  • Blue ব্লুবেরি কাপ
  • 1/2 কাপ ছাগল পনির
  • 1 অ্যাভোকাডো, diced
  • ¼ কাপ কাটা টোস্টেড বাদাম
  • আরগুলা 2 থেকে 4 কাপ
একটি জার কুইনোয়া মুরগির বেরিতে মিষ্টি এবং টক সসে সালাদ
একটি জার কুইনোয়া মুরগির বেরিতে মিষ্টি এবং টক সসে সালাদ

নির্দেশনা

  1. একটি বড় জিপলক ব্যাগে মুরগী এবং মেরিনেড উপাদান রাখুন। 20 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকুন।
  2. এদিকে, কুইনোয়া প্রস্তুত করুন। এই উদ্দেশ্যে, একটি সসপ্যানে 1 1/2 কাপ জল যোগ করুন এবং একটি ফোড়ন আনুন। তারপরে কুইনোয়া যুক্ত করুন। আঁচ কমিয়ে আড়াল করুন, আচ্ছাদন করুন এবং ঠিক 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। উত্তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং আরও 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য coveredেকে রাখুন stand কাঁটাচামচ দিয়ে কুইনোয়া বীজ আলাদা করুন। একপাশে সেট করুন।
  3. কুইনোয়া রান্না করার সময়, আপনার সালাদের জন্য সমস্ত উপাদানগুলি কেটে নিন।
  4. এর পরে, আপনার রাস্পবেরি সস প্রস্তুত করুন। একটি ছোট বাটিতে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। একপাশে সেট করুন।
  5. মুরগি প্রস্তুত করার জন্য তৈরি হয়ে গেলে মাঝারি উচ্চ আঁচে গ্রিলটি প্রিহিট করুন। হালকা করে গ্রিল তেল দিন। প্রতি পাশের 6 থেকে 8 মিনিটের জন্য বা রস পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত মুরগির স্তন গ্রিল করে এবং মুরগি আর গোলাপী হয় না। মুরগি রান্না হয়ে গেলে একটি কাটিং বোর্ডে স্থানান্তর করুন এবং ছোট ছোট টুকরা কেটে নিন।
  6. নীচের ক্রমে 4 টি বড় ম্যাসন জারের মধ্যে সমানভাবে উপাদানগুলি বিতরণ করে পটযুক্ত সালাদ প্রস্তুত করুন: সস, স্ট্রবেরি, রান্না করা কুইনোয়া, ব্লুবেরি, মুরগী, ছাগলের পনির, অ্যাভোকাডো, আরুগুলা, বাদাম।
  7. পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হলে, প্লেট বা একটি বাটিতে ম্যাসন জারের সামগ্রীগুলি pourালুন এবং উপভোগ করুন!

কুইনোয়া, চিংড়ি এবং লেবু সসের সাথে উদ্ভিজ্জ সালাদ একটি জারে প্রস্তুত

কুইনোয়া সালাদ চিংড়ি শাকসব্জি লেবু সস একটি বয়ামে প্রস্তুত
কুইনোয়া সালাদ চিংড়ি শাকসব্জি লেবু সস একটি বয়ামে প্রস্তুত

সসের জন্য উপকরণ

  • 3/4 কাপ জলপাই তেল
  • 1/4 কাপ জল
  • আপেল সিডার ভিনেগার 2 টেবিল চামচ
  • রসুনের 1 লবঙ্গ
  • ১/২ চা চামচ লবণ
  • তাজা লেবুর রস (স্বাদ)
  • এক মুঠো তাজা ডিল
  • মুষ্টিমেয় তাজা পার্সলে (alচ্ছিক)

সালাদ জন্য উপকরণ

  • রান্না কুইনো 2 কাপ
  • 900 গ্রাম আঙ্গুর টমেটো
  • 2 বড় শসা
  • শুকনো টমেটো এবং মরিচ 1 থেকে 2 কাপ
  • ফেটা পনির 1 কাপ
পাত্র সালাদ কুইনো চিংড়ি শাকসবজি লেবু সস
পাত্র সালাদ কুইনো চিংড়ি শাকসবজি লেবু সস

নির্দেশনা

সস: মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন।

কুইনোয়া: প্যাকেজের দিকনির্দেশ অনুসারে কুইনোয়া রান্না করুন। ঠান্ডা হতে দিন।

আপনার সুন্দর হাঁড়ি তৈরি করুন: প্রতিটি পাত্রের মধ্যে সামান্য সস, টমেটো, কুইনো, শসা, শুকনো মরিচ এবং ফেটা ছড়িয়ে দিন। রেফ্রিজারেটরে সিল করা জারগুলি 4 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন!

পরিবেশন করুন: আপনি পরিবেশন করতে প্রস্তুত হলে পাত্রটি একটি পাত্রে ফাঁকা করুন। একত্রিত করতে নাড়ান।

* সূত্র: সম্পূর্ন ডট কম

ক্রিমযুক্ত কারি সস সহ মরোক্কান কুইনোয়া সালাদ রেসিপি, একটি জারে প্রস্তুত -

স্ট্রবেরি পালং কুইনোয়া সালাদ রেসিপি একটি পাত্রে - sweetpeasandsaffron.com

কুইনোয়া, চিকেন এবং বেরির স্যালাড রেসিপি একটি জারে মিষ্টি এবং টক সসের সাথে - ambitiouskocolate.com

কুইনোয়া, চিংড়ি এবং লেবু সসের সাথে উদ্ভিজ্জ সালাদ রেসিপি, একটি জারে তৈরি - pinchofyum.com

প্রস্তাবিত: